Konsep truk AI pangan hadir untuk revolusi logistik makanan di kota.
Truk ini dilengkapi sistem pendingin pintar dan robot sortir otomatis.
Keunggulannya adalah efisiensi distribusi makanan dari gudang ke toko.
AI bisa memantau suhu, kualitas, hingga permintaan pasar real-time.
Beberapa perusahaan sudah menguji truk ini di Amerika dan Tiongkok.
Namun, biaya investasi awal masih sangat tinggi.
Meski begitu, truk AI pangan bisa mengurangi limbah makanan hingga 30%.
Makanan masa depan mungkin datang dari gudang berjalan.
